熟普洱茶是怎么做的

普洱生茶转化的过本身就是一个氧化的过，氧气的加入可以帮助普洱茶加快氧化速度。 熟普洱是毛茶经过渥堆发酵成熟普。市场上的古树熟茶很少，即便有也是用很差的料来做，纯茶和普洱茶哪个好景迈普洱茶2012一般用茶，好茶都拿去做生茶了。为什么用生茶做熟茶呢？ 原因有三 第一，茶正在雨当中，茶叶里的水分足。

普洱茶为什么做熟茶好

在讲普洱茶为什么要分生熟茶之前，先跟大家普及一下关于普洱茶的定义。 关于普洱茶。基本的看法，观色，小隐老树普洱茶生茶闻香，品茶，看茶底，茶带给你的感受，是否服喝茶评茶不能片面，要综合着所有的方面一起来看，让你的舌头变得敏锐。

二，熟茶自身的特色与优势。茶性和，男女老少宜，适用性，没有禁忌，非常适合餐饮店；消脂解腻效果好，茶楼美食，大家呆的时间也，进食量就更大了。熟茶的工艺记载 ——渥堆发酵 了解普洱生茶、熟茶的茶友应该都知道，普洱茶熟茶饼的价格熟茶比生茶多了一个渥堆发酵的工艺，所以才能一次定性，发酵出“红浓”的茶。而生茶的制作技艺中。

我们都知道，普洱茶分为生茶和熟茶，但为人知的是，熟茶的诞生，不仅为普洱茶增添了一个新品种，同时，不论在普洱茶名称的复活。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向和，普洱茶好处多多普洱茶(熟茶)的茶质和，普洱茶冲泡器皿使用茶水丝柔顺、醇厚。1975年，勐海的普洱茶基本定型，云南假老普洱茶这就是我们熟知的普洱熟茶。 后来。

熟茶的“渥堆发酵”也是极为复杂的“一系列转化”，包括氧化、分解、降解、聚合、缩合等，而普洱生茶是紧压后的晒青毛茶经过缓慢氧化得到的。如果你能听到有人售卖上百年的普洱熟茶，要么是有猫腻，要么可能就是误把红生普当成了普洱熟茶。所谓红生普指的是解放前普洱生茶制作过中，由于当时生产条件相对简陋。

普洱熟茶的由来 熟茶:普洱茶(熟茶)是以合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆发酵工艺加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为:色红浓，香气独特陈香。普洱茶时间轴通过整理大量关于普洱熟茶历论证的文章和文献，普洱茶黑科技是什么最可以梳理出普洱熟茶的时间轴。我们大概可以清晰地看到普洱熟茶从诞生到现在的脉络，普洱熟茶发展过中的转折点。

普洱熟茶到底怎么产生的？发表时间: 普洱茶属于黑茶，现在为什么现在普洱茶被一些人定义为特殊茶，普洱茶渥堆产生时间因为普洱目前是有生茶和熟茶之分。轻发酵熟茶保留了生茶的一部分口感，西双版纳自制普洱茶没有将茶叶中的活性物质完全发酵，因此茶保有了越陈越香的属性，这也是普洱茶的灵魂所在。 重发酵茶叶是将茶叶中的活性物质完全发酵。